كوكو عدس هاني شف

كوكو عدس بادمجان

يكي از غذاهاي ساده و خوشمزه اي كه مي توانيد با عدس تهيه كنيد كتلت و يا كوكوي عدس است. عدس يكي از مقوي ترين حبوبات است كه مصرف روزانه آن مي تواند قواي جسماني ما را تقويت كند. با مواد لازم ذكر شده در اين آموزش آشپزي مي توانيد براي ۳ تا ۴ نفر كوكو عدس تهيه نماييد. با دستور پخت و طرز تهيه كوكو عدس در ادامه با ما همراه باشيد.

كوكو عدسي

ابتدا عدس را از شب قبل يا حداقل چند ساعت قبل در آب مي خيسانيم تا نرم شود و راحت تر پخته شود. پس از خيس خوردن عدس آن را به همراه مقداري آب داخل يك قابلمه مي ريزيم. سپس سيب زميني را پوست مي گيريم.و سيب زميني را هم داخل قابلمه مي ريزيم و اجازه مي دهيم تا عدس و سيب زميني با حرارت ملايم كاملا بپزند. پس از آماده شدن عدس و سيب زميني آنها را بايد له كنيم . اين كار را مي توانيم با ميكسر يا گوشكوب انجام دهيم.حالا يك كاسه بزرگ براي آماده كردن مايه كوكوي عدس بر مي داريم و پياز را با رنده ريز در آن رنده مي كنيم. پياز رنده شده را با دست فشار مي دهيم و آبش را جدا مي كنيم. آب پياز باعث مي شود كوكوي ما هنگام سرخ شدن از هم جدا شود.حالا مخلوط سيب زميني و عدس را به همراه پودر سير ، نمك ، فلفل سياه به پياز آب گرفته شده اضافه مي كنيم. تخم مرغ ها را در ظرفي جداگانه خوب مي زنيم سپس به مايه كوكو اضافه مي كنيم. حالا مواد را خوب مخلوط مي كنيم.

كوكو عدس سيب زميني

كوكو عدس مامي سايت

زماني كه مواد به خوبي مخلوط و يكدست شدند كم كم آرد سوخاري را اضافه مي كنيم تا زماني كه مايه كوكو كمي خودش را بگيرد آرد سوخاري اضافه مي كنيم. البته توجه داشته باشيد بايد به مقداري آرد سوخاري اضافه كنيم كه بتوانيم كوكوها را شكل بدهيم.اضافه كردن بيش از حد آرد سوخاري مي تواند باعث سفت شدن مايه كوكو شود. حالا نوبت به سرخ كردن كوكوي عدس مي رسد. براي اين منظور مقداري روغن مايع در تابه مي ريزيم و اجازه مي دهيم تا كاملا داغ شود.پس از داغ شدن روغن مقداري از مايه كوكو بر مي داريم و در دست به صورت دايره شكل حالت مي دهيم و كمي صافش مي كنيم و داخل روغن مي اندازيم. روش شكل دادن كتلت عدس دقيقا مانند كوكوي سيب زميني است.پس از اينكه قسمت زيرين كوكوها سرخ شد آنها را برمي گردانيم تا قسمت ديگرشان نيز سرخ شود. البته اگر دوست داشته باشيد مي توانيد اين كوكو را مانند كوكوي سبزي به صورت يكجا داخل تابه بريزيد و سرخ كنيد.

كوكو عدس و سيب زميني

اگر آرد سوخاري در دسترس نداشتيد مي توانيد از آرد نخودچي هم استفاده كنيد. براي سوخاري كردن آرد سفيد خام هم مي توانيد آرد را به همراه مقداري كمي روغن داخل يك تابه كوچك بريزيد و آنقدر تفت دهيد تا رنگش قهوه اي كم رنگ شود.كوكوي عدس به خاطر مواد موجود در آن پس از اينكه كاملا سرخ مي شود حالت شكننده اي دارد و مطمئنا هيچ خانمي دوست ندارد كوكوهاي خرد شده روي ميز غذا بگذارد. به همين دليل پس از سرخ شدن كوكو با دقت آن را از تابه خارج و در ظرف مورد نظر بگذاريد.

كوكو عدس هاني شف

سالاد انار و گل كلم

سالاد انار و گردو

در فصل پاييز تهيه چاشني ها ، غذاها و سالادهايي كه با انار درست مي شوند افزايش مي يابد. مثلا رب انار معروف ترين چاشني است كه با انار تهيه مي شود. يكي از خوشمزه ترين سالادهاي كه با انار مي توانيد تهيه نماييد سالاد انار است. با مواد لازمي كه در اين دستور قرار گرفته است مي توانيد براي ۴ نفر سالاد انار و كلم قرمز تهيه نماييد. با دستور آشپزي و طرز تهيه سالاد انار در ادامه با سايت ما همراه باشيد.

سالاد انار و كلم قرمز

ابتدا كلم هاي قرمز را مي شوييم و به صورت رشته هاي ظريف خرد مي كنيم. پس از خرد كردن كلم ها را داخل ظرف سالاد مي ريزيم. انار ها را دان مي كنيم و به ظرف حاوي كلم اضافه مي كنيم. حالا بايد سالاد انار را تهيه كنيم.براي اينكا مي توانيم از سس مايونز به تنهايي استفاده كنيم يا اينكه سس مايونز را با مقداري ماست ميكس كنيم تا سس رقيق تري داشته باشيم. حالا نمك ، فلفل سياه و گل پر را در سس مي ريزيم و خوب مواد را مخلوط مي كنيم.در اين مرحله سس را داخل ظرف سالاد مي ريزيم و مواد را خوب مخلوط مي كنيم به طوري كه تمام مواد سالاد آغشته به سس شوند. در پايان گردوها را نيز به سالاد اضافه مي كنيم و سالاد را براي اينكه موادش خوب طعم بگيريند چند ساعت در يخچال قرار مي دهيم.

سالاد انار را با مواد مختلفي تهيه مي كنند و اين موضوع بستگي به ذائقه ها دارد. شما به جاي كلم قرمز مي توانيد از مواد ديگري مثل گل كلم يا كلم سفيد نيز استفاده كنيد. براي سس يالاد هم مي توانيد از سس هاي اماده مثل سس هزار جزيره و سس فرانسوري نيز استفاده نماييد.

سالاد انار و گل كلم

كوكو ماكاروني مجلسي

كوكو ماكاروني

ماكاروني به خودي خود طرفداران بسياري دارد. در اين آموزش يك غذاي خوشمزه با ماكاروني را براي شما عزيزان آماده كرده ايم. كوكوي ماكاروني شباهت بسياري به ته ديگ ماكاروني دارد كه با مواد متنوعي مي توانيد آنرا تهيه نماييد. با مواد لازم ذكر شده در اين آموزش آشپزي مي توانيد براي ۲ تا ۳ نفر كوكو ماكاروني تهيه نماييد. با دستور پخت و طرز تهيه كوكو ماكاروني در ادامه با ما همراه باشيد.

كوكو ماكاروني با پنير پيتزا

ابتدا ماكاروني را به همراه مقداري آب داخل قابلمه اي مي ريزيم و روي حرارت بالا قرار مي دهيم تا آب جوش بيايد ( حدود ۱۰ دقيقه زمان نياز است تا ماكاروني نرم شود ) بعد از اينكه ماكاروني نرم شد آنرا آبكش مي كنيم و كنار مي گذاريم.پياز را نگيني خرد مي كنيم و با مقدار كمي روغن داخل يك تابه مي ريزيم و تفت مي دهيم. رنگ پياز كه تغيير كرد فلفل دلمه اي را نيز خرد مي كنيم و به تابه اضافه مي كنيم. بعد از اينكه فلفل دلمه اي را كمي تفت داديم گوشت چرخ كرده را اضافه مي كنيم.در اينجا رب گوجه فرنگي را نيز اضافه مي كنيم و مواد را خوب تفت مي دهيم تا گوشت بپزد. سپس مخلوط گوشت را كنار مي گذاريم تا كاملا سرد شود و به دماي محيط برسد. در اينجا تخم مرغ ها در يك ظرف جداگانه مي شكنيم و خوب مي زنيم.سپس نمك و فلفل سياه را به تخم مرغ ها اضافه مي كنيم. حالا ماكاروني را به همراه جعفري ساطوري شده به تخم مرغ ها اضافه مي كنيم و در آخر مخلوط گوشت را در زماني كه كاملا سرد شده است به مايه كوكو اضافه مي كنيم.

مواد را خوب مخلوط مي كنيم تا كاملا يكدست شوند. يك تابه مناسب روي حرارت قرار مي دهيم و مقداري روغن داخلش مي ريزيم. پس از اينكه روغن داغ شد مايه كوكو را مانند كوكوي سبزي كامل در تابه مي ريزيم و با قاشق صافش مي كنيم.حرارت زير تابه بايد خيلي ملايم باشد تا كوكو كاملا مغز پخت شود. درب تابه را مي گذاريم تا سمت زيرين كوكوي ماكاروني سرخ شود. سپس آنرا بر مي گردانيم و اجازه مي دهيم تا سمت ديگرش نيز سرخ شود . در پايان با سس كچاپ سرو مي كنيم.

كوكو ماكاروني بدون فر

كوكو ماكاروني مجلسي

كوكو گل كلم با هويج

كوكو گل كلم با هويج

در گذشته بيشتر از گل كلم براي تهيه ترشي استفاده مي شد ولي امروزه غذاهاي زيادي با آن تهيه مي شود. يكي از غذاهاي خوشمزه اي كه مي توانيد با گل كلم تهيه نماييد كوكوي گل كلم است. با مواد لازم ذكر شده در اين آموزش آشپزي مي توانيد براي ۳ تا ۴ نفر كوكو گل كلم تهيه نماييد. با دستور پخت و طرز تهيه گل كلم در ادامه با ما همراه باشيد.

كوكو گل كلم هاني شف

ابتدا گل كلم را بشوييد و خرد كنيد سپس آنرا داخل يك قابلمه با مقداري آب جوش قرار دهيد تا كاملا نرم شود. يك قاشق غذاخوري سركه داخل قابلمه بريزيد تا بوي نامطبوع گل كلم پخته در فضاي منزلتان نپيچد. حدود ۱۵ دقيقه بعد گل كلم ها را آبكش كنيد.پس از اينكه گل كلم را آبكش كرديد آنرا را ريز خرد كنيد ( نبايد به صورتي خرد كنيد كه گل كلم ها له شوند ) . حالا گل كلم ها را مي ريزيم داخل يك كاسه بزرگ ، سپس جعفري را به صورت ساطوري مثل سبزي كوكويي خرد مي كنيم.و به گل كلم ها اضافه مي كنيم. تخم مرغ ها را در يك كاسه جداگانه يك به يك مي شكنيم و بعد از اينكه خوب هم زديم نمك ، فلفل و زردچوبه را به تخم مرغ ها اضافه مي كنيم. پس از آن آرد را هم كم كم به تخم مرغ ها اضافه مي كنيم.

كوكو گل كلم و قارچ

كوكو گل كلم با سيب زميني

بايد طوري آرد را اضافه كنيم كه گلوله نشود. حالا مخلوط تخم مرغ ها را به گل كلم و جعفري اضافه مي كنيم. مواد را خوب مخلوط مي كنيم تا مايه كوكو كاملا صاف و يكدست شود. تابه اي روي حرارت قرار مي دهيم و مقداري روغن داخلش مي ريزيم.پس از اينكه روغن داغ شد مانند كوكوي ماكاروني كل مايه كوكو را داخل تابه مي ريزيم و با پشت قاشق آنرا صاف و يكدست مي كنيم. در اينجا درب تابه را مي گذاريم و حرارت زيرش را ملايم مي كنيم. پس از اينكه سمت پايين كوكو سرخ شد.آنرا بر مي گردانيم تا سمت ديگرش نيز سرخ شود. وقتي كوكو را برگردانديم ديگر نياز نيست مانند مرحله اول درب تابه را بگذاريد. در پايان پس از اينكه دو طرف كوكوي گل كلم ما طلايي رنگ شد كوكو را در ديس يا بشقاب مي كشيم و سرو مي كنيم.

قورمه سبزي با مرغ

قورمه سبزي با مرغ

قورمه سبزي معروف ترين خورش ايراني است. اين خورش را مي توان پر طرفدارترين غذاي ايراني محسوب كرد. مواد اصلي خورش قورمه سبزي عبارتند از سبزي خورشتي ، لوبيا قرمز ، ليمو عماني و گوشت گاو يا گوسفند. با مواد لازم ذكر شده در اين آموزش آشپزي مي توانيد براي ۴ نفر قورمه سبزي تهيه نماييد. با دستور پخت و طرز تهيه خورش قورمه سبزي در ادامه با ما همراه باشيد.

قورمه سبزي خوزستاني

براي اينكه نفخ لوبيا قرمز موجود در خورشت قورمه سبزي را بگيريم بايد لوبيا را براي چند ساعت در آب بخيسانيم. اگر امكانش باشد كه از شب قبل لوبيا قرمز را بخيسانيم خيلي بهتر است و كاملا نفخش برطرف مي شود ضمن اينكه راحت تر پخته مي شود.لوبيا قرمز مي تواند رنگ خورشت را سياه كند براي جلوگيري از اين موضوع مي توانيم حدود ۱۰ دقيقه آن را در آب جوش قرار دهيم سپس آبكش كنيم و كنار بگذاريم. پياز را به صورت نگيني خرد مي كنيم و در مقدار كمي روغن در يك قابلمه يا تابه لبه دار تفت مي دهيم تا رنگش كمي تغيير كند و طلايي شود.پس از اينكه پياز نرم شد قطعات گوشت را به آن اضافه مي كنيم و گوشت را به مقداري تفت مي دهيم تا رنگش كمي تغيير كند. پس از اينكه گوشت كمي پخت لوبيا قرمز را به گوشت و پياز سرخ شده اضافه مي كنيم.

قورمه سبزي با گوشت قلقلي

قورمه سبزي براي 20 نفر

قورمه سبزي مجلسي

سبزي خورشتي شامل جعفري ، تره ، گشنيز ، اسفناج و شنبليله مي باشد. نكته مهم در مورد سبزي اين خورش اين است كه بايد كاملا ريز و ساطوري باشد. اگر سبزي به خوبي خرد شده باشد ، تاثير خوبي روي جا افتادن خورش شما خواهد داشت.نكته ديگر اين است اگر مي خواهيد ظاهر خورش شما زيباتر و خوش رنگ تر باشد بهتر است از سبزي تازه استفاده كنيد. البته براي سرعت در تهيه خورش قورمه سبزي مي توانيد از سبزي خشك يا سبزي فريز شده هم استفاده نماييد.توصيه مهمي كه براي سلامتي شما هم ضروري است اين است كه سبزي خورشتي را به صورت سرخ نشده در فريزر نگهداري نماييد زيرا هم سالم تر و خوشرنگ تر مي ماند هم اينكه اگر روغن يخ بزند مي تواند براي سلامتي شما مضر باشد.

قورمه سبزي خوشمزه

براي طعم دار كردن قورمه سبزي از چاشني هاي مختلفي استفاده مي شود كه مهم ترين اين چاشني ها ليمو عماني است. در صورتي كه ليمو عماني در دسترس تان نيست مي توانيد از آبغوره و آب نارنج هم براي ترش كردن مزه قورمه سبزي استفاده كنيد.توصيه مي شود از گرد ليمو عماني يا همان ليمو عماني پودر شده براي طعم دهي به قورمه سبزي استفاده نشود زيرا رنگ خورشت را كِدِر و تيره مي كند. در برخي موارد هم براي طعم دهي به قورمه سبزي ار رب انار استفاده مي شود كه در اين موارد بايد حتما از رب انار ترش استفاده شود تا طعم خورش بد نشود.

قورمه سبزي با مرغ

آش جو با گوشت

آش جو با گوشت

آش جو يكي از معروف ترين آش هاي ايراني است كه در مناطق مختلف كشور به روش هاي مختلفي طبخ مي شود. اين آش متعلق به استان مركزي است. مواد اصلي تشكيل دهنده آش جو سبزي آشي ، حبوبات ، جو و كشك هستند. با مواد لازم ذكر شده در اين آموزش آشپزي مي توانيد براي ۶ نفر آش جو تهيه نماييد. با دستور پخت و طرز تهيه آش جو در ادامه با ما همراه باشيد.

آش جو پرك

آش جو تهران

در ابتدا بهتر است حبوبات را قبل از شروع به آشپزي چند ساعت در آب بخيسانيم تا نفخ شان برطرف شود ضمن اينكه اين كار باعث مي شود كه حبوبات راحت تر پخته شوند. جو ، لوبيا چيتي و نخود را به همراه مقداري آب داخل يك قابلمه مي ريزيم.حرارت را روي متوسط مي گذاريم تا حبوبات زودتر پخته شوند ( حدود ۲ تا ۳ ساعت زمان مي برد تا حبوبات پخته شوند ) . پس از مدتي عدس را نيز اضافه مي كنيم. دليل اينكه عدس را حدود ۱ ساعت بعد به ديگر حبوبات اضافه مي كنيم اين است كه عدش زودتر از باقي مواد مي پزد.در اواخر پخت حبوبات مي توانيم براي طعم دهي بهتر مقداري آب گوشت به آش اضافه كنيم . بعد از اينكه حبوبات پخت نوبت اضافه كردن سبزي است. سبزي آش را پس از شستشو به خوبي خرد مي كنيم و به قابلمه اضافه مي كنيم.در اينجا زعفران دم كرده را به همراه نمك و فلفل سياه به آش جو اضافه مي كنيم. سپس نيمي از پياز داغ و نعناع داغ را به آش اضافه مي كنيم. درب قابلمه را مي گذاريم تا با حرارت ملايم حدود ۴۵ دقيقه آش به آرامي جا بيفتد.حدود ۲۰ تا ۳۰ دقيقه به پايان پخت آش ، كشك را با مقداري آب جوش رقيق مي كنيم و به آش جو اضافه مي كنيم. در صورتي كه مي خواهيد آش جو بدون كشك تهيه نماييد مي توانيد اين مرحله را از دستور پخت خود حذف نماييد.

آش جو با كشك

سبزي آش جو شامل تره ، جعفري ، گشنيز ، اسفناج يا برگ چغندر است. سبزي آشي را بايد نسبت به سبزي خورشتي درشت تر خرد كرد. مي توانيد از سبزي فروشي ها سبزي آماده و خرد شده آشي تهيه نماييد. بهتر است اسفناج يا برگ چغندر را به صورت درشت تر از باقي سبزيحات آشي خرد كنيد.آش جو در اراك با سيراب و شيردان طبخ مي شود و طعم خاصي دارد البته بخاطر وجود سيرابي برخي افراد علاقه اي به اين آش ندارند. در صورتي كه سيرابي دوست نداريد مي توانيد از گوشت هم در آش جو استفاده كنيد كه طعم خوبي به اين آش مي دهد.

آش جو با گوشت

آيا موز باعث چاقي شما مي شود؟شما احتمالا بارها از متخصصين تغذيه شنيده باشيد، كه بايد از خوردن موز ،به خصوص هنگامي كه در رژيم غذايي براي كاهش وزن هستيد، اجتناب كنيد چون حاوي مقادير زيادي از قند است و من مي دانم كه مردم زيادي، از خوردن موز دچار هراس مي شوند، چون معتقدند كه اين ميوه آنها را چاق مي كند ، در حالي كه اين درست است كه موزها حاوي قند هستند، آنها مي توانند فقط باعث افزايش وزن شما شوند، اگر شما مراقب نباشيد، كه چقدر كالري مصرف مي كنيد و آنها را با چربي ها تركيب مي كنيد.

 

مزاياي سلامتي موز:

• سرشار از پتاسيم، داراي ويتامين هاي B و منيزيم هستند، كه شامل چربي و كلسترول نمي باشد.
• موز براي تقويت قلب و استخوان ها ،سيستم عصبي و كليه هاي شما خوب هستند و خلق و خو و سيستم ايمني را بهبود مي بخشند.
• رژيم كاهش وزن موز،يك روش سريع و خوشمزه براي كم كردن وزن ،بدون نياز به خوردن غذاهاي كسل كننده و بدون مزه است.
• موز مي تواند به توليد سروتونين در بدن كمك كنند ، كه بعنوان ((هورمون شادي)) شناخته شده است بنابراين زماني كه شما مشغول انجام اين رژيم هستيد، هيچ ناراحتي و افسردگي را حس نمي كنيد و اين يك عنصر كليدي در هر رژيم غذايي موفق است.

منوي اصلي و برنامه اين رژيم غذايي لاغري سريع 3روز با موز:

 

منوي رژيم غذايي و لاغري در 7 روز با موز:

لاغري سريع شكم بدون ورزش

به دليل خاصيت رفع مسموميت و ادرار آور آن، اين چاي كمكي بزرگ به كاهش وزن سالم مي كند،البته تا زماني كه آن را به عنوان بخشي از رژيم متعادل در نظر بگيريد. گستره وسيعي از چاي با سم زدايي و خاصيت آنتي اكسيداني وجود دارد كه مي تواند اثرات رژيم غذايي را تقويت كند به هر حال، چاي براي كاهش وزن سالم مناسب است.چاي با تركيب خواص گياهان، ادويه و ميوه ها متابوليسم را بالا مي برد و همزمان احساس خوشي مي دهد البته، آن ها هيچ معجزه اي براي سوزاندن چربي يا درمان بيماري ها ندارند. اما به خاطر مواد مغذي كه دارند ، مي توانند براي بدن عالي باشند. اگرچه دستورالعمل هاي زيادي براي درست كردن آن ها وجود دارد، در اين بخش از تناسب اندام نمناك مي خواهيم يك گزينه واقعا عالي براي خلاص شدن از سموم را به شما معرفي كنيم.

چاي خوش مزه لاغري با دارچين و آناناس

بهترين چاي گياهي براي كاهش وزن

موادي كه براي اين چاي و رژيم غذايي استفاده مي كنيم ، خاصيت دفع مسموميت دارند. زماني كه توسط بدن جذب مي شود ، به دفع مواد زائد و افزايش وزن كمك مي كنند. اين يك مكمل رژيم غذايي است كه غني از مواد مغذي ضروري است به بهبود سلامت متابوليسم و سيستم لنفاوي كمك مي كند و نيز كالري را مي سوزاند و به همراه دارچين و آناناس، چاي سبز استفاده كنيد كه يكي از گياهان پيشنهادي براي كاهش وزن است در ادامه مفصل توضيح داده ايم كه هر مواد اوليه چه ويژگي هايي دارد .

ويژگي هاي دارچين :

خواص دارچين براي لاغري

دارچين يك ادويه با خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي است و براي اهداف مختلفي در پزشكي سنتي و نوين استفاده مي شود. دارچين حاوي روغن ، تانين و لعاب، مواد فعال است كه بدن را از راديكال هاي آزاد محافظت مي كندو اينها، همراه با ويتامين ها و مواد معدني، گردش خون را بهبود بخشيده و به فرآيندهايي كمك مي كنند كه سموم را از بدن دفع مي كنند. اين يك جز عالي براي تنظيم فشار خون است چون متابوليك را بهبود مي بخشد و بدن از شكر به عنوان منبع انرژي استفاده مي كند.

ويژگي هاي آناناس :

لاغري و تناسب اندام با آناآناس

آناناس طعم خوبي به چاي مي دهد.آناناس با مواد اوليه ديگر بدون از دست دادن هر يك از خواص آن تركيب مي شود و يك منبع مهم ويتامين آ ، ث است كه براي تقويت سيستم ايمني و كاهش عفونت توصيه مي شود. حاوي آنزيمي به نام بروملين است و خاصيت آنتي اكسيداني و گوارشي بروملين به دفع مسموميت خون و كاهش وزن كمك مي كند. اثر ادرار آور آن با التهاب مقابله مي كند و نگهداري مايعات را كاهش مي دهد ؛ هضم پروتئين ها و چربي ها را بهبود مي بخشد و بار در روده را كاهش مي دهد و فيبر موجود در آن به كنترل سطوح كلسترول كمك مي كند و باعث مي شود احساس سيري بيشتري بكنيد.

ويژگي هاي چاي سبز :

كاهش چربي شكمي و تناسب اندام با چاي سبز

بدون شك چاي سبز يكي از بهترين چاي ها براي بدن است وبه دفع مواد زائد آن كمك مي كند . با چاي سبز مي توانيد وزن كم كنيد و آنتي اكسيدان آن از سلول ها در مقابل راديكال هاي آزاد محافظت مي كند ؛اين چاي شامل موادي مانند فلاونوئيد و كاتچين است كه از تخريب سلولي ناشي از مواد سمي جلوگيري مي كند. تركيبات فعال آن سوخت و ساز را افزايش مي دهد و به اين ترتيب به حفظ وزن بدن كمك مي كند. چاي سبز خاصيت سم زدايي دارد كه عملكرد كبد و كليه را تحريك مي كند و به از بين بردن مواد زائد بدن كمك مي كند و به بهبود گردش خون و كاهش چربي كه باعث سلوليت مي شود نيز كمك مي كند.

طرز تهيه چاي گياهي لاغري مخصوص افراد داراي رژيم كاهش وزن

چگونه اين چاي كاملا گياهي براي كاهش وزن و لاغري را آماده كنيد؟شما همچنين مي توانيد آن را به عنوان بخشي از برنامه دفع مسموميت، يا فقط آن را به رژيم غذايي عادي اضافه كنيد.

مواد لازم

• يك فنجان آب ( 250 ميلي ليتر )
• 1/2قاشق چايخوري دارچين ( 2 گرم )
• 1قاشق چاي خوري چاي سبز ( 5 گرم )
• 1تكه آناناس
• 2 قاشق سوپ خوري عسل ( 50 گرم )

كاهش وزن با چاي گياهي لاغري

طرز تهيه

• آب را در يك قابلمه بريزيد و بجوشانيد.
• دارچين را اضافه كنيد، حرارت را كاهش دهيد، و چاي سبز را اضافه كنيد.
• آن را به مدت حداقل 2 تا 3 دقيقه روي حرارت بگذاريد.
• آناناس را به صورت تكه هاي كوچك خرد كنيد و به يك طرف بگذاريد.
• وقتي نوشيدني آماده شد ، آن را از طريق صافي رد و آناناس را اضافه كنيد.
• آن را به مدت 10 دقيقه بيشتر رها كنيد، سپس سرو كنيد.

چگونه چاي لاغري را بنوشيم؟

طريقه مصرف چاي لاغري

• اين چاي را با شكم خالي و يا وقتي احساس گرسنگي مي كنيد، بنوشيد.

اختلال شخصيت مرزي و ازدواج

اختلال شخصيت مرزي ,اختلال شخصيت نمايشي,اختلال شخصيت مرزي و ازدواج,اختلال شخصيت مرزي و طلاق,اختلال شخصيت مرزي+pdf,اختلال شخصيت مرزي در Dsm 5

توضيحاتي در مورد اختلال شخصيت

بررسي و مطالعه درباره شخصيت بشر به دوران بسيار قديم بازمي‌گردد و از زمان ارسطو و يونان باستان همواره تلاش‌هايي در جهت واكاوي انواع شخصيت‌هاي انساني صورت گرفته است. اما مطالعات در حوزه‌ي اختلال شخصيتي از جمله مقوله‌هاي جديدي است كه در دوران باستان زياد مورد توجه نبوده است. شروع اين دست از مطالعات به سال ۱۸۰۱ باز مي‌گردد؛ يعني زماني‌كه فيليپ پينل به شرح و توصيف حالاتي از اختلال شخصيتي پرداخت. حالاتي از انسان كه مجموعه‌اي بود از خشم و خشونت در غياب توهم و خيال. در سال ۱۸۳۵ نيز پزشكي به نام جِي.سي ريچارد، اصطلاحي با عنوان «انحراف غلط از احساسات طبيعي، گرايش‌ها، عادت‌ها، خلق‌وخو، ضربات ناگهاني» مطرح كرد كه به دليل وسيع‌بودن گستره‌ي تعريفي كه ارائه شده بود، امكان بررسي دقيق اختلال شخصيتي از خلال آن كاملا مشخص نبود. در سال ۱۹۸۶، يعني ۶۰ سال بعد از مطالعات جي.‌سي.ريچارد، اميل كريپلين ۷ نوع اختلال شخصيتي اجتماعي را شرح داد. اين توصيفات بعدها كامل‌تر شد و تكميل‌كننده‌ي آنها همكار كريپلين، كرت اشنايدر بود. دسته‌بندي و مطالعاتي كه اشنايدر انجام و ارائه داد، هنوز از جمله منابع اصلي مطالعات و بررسي‌ها در اختلال شخصيتي است. اختلال شخصيتي وقتي به وقوع مي‌پيوندد كه ميان عملكرد رفتاري فردي و بين‌فردي نقص وجود داشته باشد. اگر نشانه‌هاي اين نقص و ناهماهنگي به شكلي متداوم بروز يابند، به عنوان بخشي از مرحله‌ي رشد فردي يا رشد محيطي/اجتماعي شناخته نشوند، در اثر مصرف مواد و قرارگرفتن در شرايطي خاص نباشند، با عنوان اختلال شخصيتي شناخته خواهند شد.

اختلال شخصيت چيست

اختلالات شخصيت عبارتند از مجموعه اختلال‌هاي روان شناختي كه ويژگي اصلي آن‌ها رفتارهاي خشك و غيرقابل انعطاف است. اين رفتارها به اشخاص آسيب مي‌رساند، چون مانع سازگاري آن‌ها با الزام‌هاي زندگي روزانه مي‌شود و روابط آن‌ها را با ديگران مختل مي‌سازد.

همه چيز درباره اختلال شخصيت

شخصيت، بيانگر آن دسته از ويژگي‌هاي فردي است كه شامل الگوهاي ثابت فكري، عاطفي و رفتاري است (پروين، جان، ۲۰۰۱، ص۳). اين تعريف بيانگر آن دسته از ويژگي‌هاي فردي با ثبات چه در زمينهٔ فكري، رفتاري يا عاطفي است. اختلال يا نابهنجاري بر اساس چهار خصيصه تعريف شده‌است كه عبارتند از: ۱- پريشاني: تجربه عذاب هيجاني يا جسماني، در زندگي متداول ۲- اختلال: كاهش توانايي فرد در انجام امور روز مره به‌طوري‌كه نتواند كارهايش را به نحو مطلوب انجام دهد. ۳- به مخاطره انداختن خود و ديگران با كارهايي كه انجام مي‌دهند. ۴- لحاظ اجتماعي و فرهنگي غيرقابل قبول باشد. اشخاصي كه به اختلال‌هاي شخصيتي دچار هستند، صفات شخصيتي ناسازگارانه دارند و اين صفت‌ها آن‌قدر ژرف و عميق حكاكي شده‌اند كه در برابر هرگونه تغيير و دگرگوني مقاومت مي‌كنند. در بيشتر مواقع اين اشخاص گمان مي‌كنند ديگران بايد تغيير كنند تا با آن‌ها مطابقت داشته باشند و نه بر عكس. اشخاص مبتلا به اختلال‌هاي شخصيت خود و دنيا را به گونه‌اي تفسير مي‌كنند كه برايشان به شدت ناراحت‌كننده است يا توانايي آن‌ها را براي زندگي عادي از بين مي‌برد. تجربه‌هاي ناسازگارانهٔ آن‌ها از خودشان و دنيا از كودكي و نوجواني آغاز مي‌شود و به‌تدريج و در همه جا بر زندگي‌شان تأثير مي‌گذارد. اختلال‌هاي شخصيت انواع مختلف دارد و انديشه، احساسات، و رفتارهاي مورد تجربهٔ شخص بسته به نوع اختلال شخصيت مي‌تواند متفاوت باشد. شخصيت مي‌تواند سازگار يا ناسازگار باشد و اين ارتباط نزديكي با «انعطاف‌پذيري» دارد. اختلال شخصيت  يعني «رفتارهاي ناسازگار و انعطاف‌ناپذير در برخورد با محيط و موقعيت‌ها»

اختلال شخصيت و دست كشيدن از هر دفاع

دفاع‌ها در موثرترين حالتِ خود به ويژه در افراد مبتلا به اختلال شخصيت مي‌توانند اضطراب و افسردگي را به كلي از بين ببرند. پس يكي از دلايل عمده افراد مبتلا به اختلالات شخصيت از تغيير ندادن رفتارشان همين است كه دست كشيدن از هر دفاع يعني بيشتر شدن اضطراب و افسردگي خودآگاهانه آنها

اختلال شخصيت بدگمان

مشخصه بيماران مبتلا به اختلال شخصيت بدگمان ( پارانوئيد به انگليسي:(Paranoid personality disorder (PPD)، شكاكيت و بي اعتمادي ديرپا به همه افراد است. مسئوليت اين احساسات از نظر آن‌ها نه به عهده خود آنها، كه بر دوش ديگران است. اين بيماران اغلب متخاصم، تحريك پذير و خشمگين‌اند. افراد متعصب و جزم انديش، كساني كه مداركي دال بر تخلف ديگران از قانون جمع مي‌كنند، افرادي كه به همسر خود سوءظن دارند، و اشخاص بدعنقي كه اهل دعوا و مرافعه اند، اغلب دچار اختلال شخصيت پارانوئيد هستند. ميزان شيوع اختلال شخصيت پارانوئيد ۵/. تا ٢.۵ درصد از جمعيت عمومي است. اينگونه بيماران تقريباً هيچ وقت خودشان به جستجوي درمان برنمي آيند و اگر هم صاحبكار يا همسرشان آن‌ها را براي درمان ارجاع كند، اغلب مي‌توانند رنجيدگي خود را پنهان كنند. در بستگان بيمار مبتلا به اسكيزوفرني، ميزان بروز اختلال شخصيت پارانوئيد بيشتر از افراد گروه شاهد است. اين اختلال در مردان شايع تر از زنهاست و به نظر نمي‌رسد الگويي خانوادگي داشته باشد. ميزان بروز آن در همجنس‌گراها، برخلاف آنچه قبلاً پنداشته مي‌شد، بيشتر از معمول نيست ولي اعتقاد بر اين است كه در گروه‌هاي اقليت، مهاجران، سالمندان و ناشنوايان بيشتر از جمعيت عمومي است

تشخيص اختلال شخصيت بدگمان

بيماران دچار اختلال شخصيت پارانوئيد ممكن است در حين معاينه روانپزشكي، رسمي به نظر برسند و از اينكه آن‌ها را مجبور كرده اند كه از روانپزشك كمك بگيرند، ناراحت باشند. تنش عضلاني، ناتواني از آسوده بودن و منبسط كردن عضلات خود، و نياز به كاويدن محيط براي يافتن سرنخ‌هايي در آن، ممكن است در اين بيماران ديده شود. حالت عاطفي بيمار اغلب جدي و غير مطايبه آميز است. برخي از پيش فرض‌هاي آن‌ها در بحث‌ها و جدال‌هايشان ممكن است غلط باشد، اما تكلمشان منطقي و متضمن مقصود است. در محتواي فكر آن‌ها شواهدي از فرافكني، پيش‌داوري و گاه افكار انتساب به خود ديده مي‌شود.الف) بي‌اعتمادي و شكاكيتي نافذ و فراگير نسبت به ديگران به‌طوري‌كه انگيزه‌هاي افراد را شرارت آميز تلقي كند. اين حالت بايد از اوايل بزرگسالي شروع شده باشد و در زمينه‌هاي مختلف به چشم بخورد، كه علامت‌اش وجود حداقل چهار تا از موارد زير است: بدون دليل كافي، شك داشته باشد كه ديگران دارند آن را استثمار مي‌كنند، به وي ضرر مي‌رسانند، يا سرش كلاه مي‌گذارند. مشغوليت دائم ذهنيش شكي اثبات نشده در مورد وفاداري يا قابل اعتماد بودن دوستان و اطرافيانش باشد. به دليل ترسي ناموجه از اينكه اطلاعاتي را به ديگران مي‌دهد مغرضانه بر ضد خودش بكار ببرند، از اطمينان كردن به ديگران اكراه داشته باشد. در پس اظهار نظرهاي بي‌غرضانه يا اتفاق‌هاي بي‌خطر، معاني تحقير‌كننده يا تهديدكننده پنهاني بيابد. هميشه دلخور و ناخشنود باشد، يعني اگر كسي توهين كرده باشد، صدمه‌اي رسانده باشد، يا بي‌احترامي كرده باشد هيچ وقت او را نبخشد. با كوچكترين چيزي احساس كند به شخصيت يا اعتبارش لطمه وارد شده است، حال آنكه ديگران چنين معنايي را در آن چيزها به‌طور آشكار نيابند؛ فوراً واكنشي خشمگينانه نشان دهد يا به مقابله بپردازد. مكرراً و بدون هيچ دليل به وفاداري همسر يا شريك جنسيش شك كند. ب) حالت مذكور منحصراً در سير اسكيزوفرني، اختلال خلقي با خصايص روانپريشانه، يا يك اختلال روانپريشانه ديگر پيدا نشده باشد، و نيز ناشي از اثرات جسمي مستقيم يك بيماري طبي عمومي نباشد. نكته: اگر اين ملاك‌ها پيش از شروع اسكيزوفرني وجود داشته باشند قيد “پيش مرضي” را بايد افزود، مثلاً “اختلال شخصيت پارانوئيد (پيش مرضي)”.

درمان اختلال شخصيت بدگمان

درمان انتخابي، روان درماني است. درمانگر در تمام برخوردهايي كه با اين گونه بيماران دارد، بايد كاملاً صريح و روراست باشد. اگر به دليل تناقض يا اشتباهي _مثلاً دير كردن در جلسه رواندرماني_ قصوري متوجه درمانگر شد، بهتر است صادقانه عذرخواهي كند، نه كه در دفاع از خود به توجيه بپردازد. درمانگر بايد همواره به خاطر داشته باشد كه اعتماد و تحمل روابط صميمانه براي بيماران مبتلا به اين اختلال مشكل است. لذا در رواندرماني فردي، درمانگر بايد رفتاري جدي در پيش بگيرد و زيادي با بيمار گرم نگيرد. اگر بالينگر به خاطر اشتياق مفرطي كه خود دارد، از تفسير _به ويژه در مورد احساس وابستگي شديد بيمار، مسائل جنسيش و آرزويش براي داشتن روابط صميمانه_ بيش از حد استفاده كند، بي اعتمادي او را به نحو چشمگيري افزايش خواهد داد. بيماران پارانوئيد معمولاً در گروه درماني خوب عمل نمي‌كنند، با اين حال رواندرماني گروهي براي ارتقاي مهارتهاي اجتماعي و كاهش شكاكيت آن‌ها از طريق ايفاي نقش مي‌تواند مفيد باشد. بسياري از اين بيماران رفتاردرماني را هم كه براي پرورش مهارتهاي اجتماعي به كار مي‌رود، ممكن است مزاحم و مداخله گر بيابند و تحمل نكنند. گاه رفتار بيماران مبتلا به اختلال شخصيت پارانوئيد به قدري خطرناك و تهديدكننده است كه لازم مي‌شود درمانگر آن را مهار كند يا محدوديتهايي برايش وضع كند. با تهمت زدنهاي هذياني بيمار بايد واقع بينانه، اما آرام و به نحوي غير تحقير آميز برخورد كرد. بيماران پارانوئيد اگر كسي كه مي‌خواهد به آن‌ها كمك كند، ضعيف و درمانده‌است، عميقاً وحشت زده مي‌شوند، لذا درمانگر هيچ وقت نبايد كاري كند كه بيمار خيال كند او مي‌خواهد بر وي مسلط شود، مگر آنكه هر دو طرف بر سر آن به توافق رسيده باشند و قادر به انجام آن باشند

اختلال شخصيت اسكيزوئيد

تشخيص اختلال شخصيت اسكيزوئيد در بيماراني مطرح مي‌شود كه الگوي هميشگي زندگيشان انزواي اجتماعي بوده‌است. آنچه در آن‌ها بسيار مشهود است، اين است كه از تعامل‌هاي انساني ناراحت مي‌شوند. درونگرايند و حالت عاطفي‌شان كند و محدود است به‌طوري‌كه ممكن است افراد غير متخصص و عادي آنان را افرادي خشك و بي‌احساس تلقي كنند. افراد مبتلا به اختلال شخصيت اسكيزوئيد را ديگران، آدم‌هايي نامتعارف، عجيب و غريب، منزوي و تكرو مي‌دانند.

تشخيص اختلال شخصيت اسكيزوئيد

بيماران مبتلا به اختلال شخصيت اسكيزوئيد، در بدو معاينه روانپزشكي ممكن است به نظر برسد از چيزي ناراحتند. آن‌ها به ندرت تماس چشمي را تحمل مي‌كنند. مصاحبه‌گر درمي‌يابد كه اين‌گونه بيماران دلشان مي‌خواهد مصاحبه هرچه زودتر تمام شود. حالت عاطفي آن‌ها محدود، سرد، يا به نحو نابجايي جدي است. اما بالينگرِ دقيق در پس اين سردي و نجوشي، ترس بيمار را مي‌تواند ببيند. شاد و شنگول بودن براي بيمار كار سختي است. او سعي مي‌كند خود را به زور اهل شوخي و مطايبه نشان دهد، اما اين تلاشها خام و نابجا به نظر مي‌رسد. تكلم بيمار هدفمند است، اما او بيشتر، جوابهايي كوتاه به سؤال‌ها مي‌دهد و سعي مي‌كند در صحبت كردن پيشدستي نكند. اين‌گونه بيماران گاه صنايع ادبي غيرمعمول، مثلاً استعاره‌هاي غريب به كار مي‌برند. آن‌ها ممكن است شيفته اشياي بي‌جان يا مفاهيم ماوراي طبيعي باشند. در محتواي ذهني آن‌ها احساس صميمت ناموجهي نسبت به كساني كه خوب نمي‌شناسند يا مدت زيادي نديده‌اند، ممكن است وجود داشته باشد. وضعيت هشياري و شناخت اين‌گونه بيماران سالم است؛ حافظه‌شان خوب كار مي‌كند؛ هر چند از هوش هيجاني و اجتماعي پاييني EQ برخوردارند اما از سوي ديگر از سطح هوش آي‌كيوي (IQ) بسيار بالايي نسبت به افراد ديگر برخوردارند كه معمولاً آنان را افرادي تنها اما خلاق و مبتكر بار مي‌آورد. در طول صحبتشان از ضرب‌المثل‌ها تفسيري انتزاعي ارائه مي‌دهند

درمان اختلال شخصيت اسكيزوئيد

روان‌درماني. درمان بيماران دچار اختلال شخصيت اسكيزوئيد شبيه درمان افراد مبتلا به اختلال شخصيت پارانوئيد است. با اين تفاوت كه تمايل و استعداد بيماران اسكيزوئيد براي درون نگري با انتظارات درمانگر همخواني دارد و اينها گرچه ممكن است با درمانگر رابطه‌اي صميمي برقرار نكنند، اما در روان‌درماني فعالانه شركت مي‌كنند. به تدريج كه بيمار اسكيزوئيد به درمانگر اعتماد پيدا مي‌كند، با دلشوره و هيجان بسيار، ترس فراوان خود را از اينكه به نحو غيرقابل تحمل وابسته شود و حتي به تدريج با درمانگر يكي شود، و نيز خيالات و دوستان تصوري فراوان خود را بر ملا مي‌كنند. در گروه درماني، اين‌گونه بيماران ممكن است تا مدت‌ها ساكت بمانند، اما بالاخره مشاركت مي‌كنند. در برابر حملات پرخاشگرانه ساير اعضاي گروه به اين بيماران – كه چرا اين قدر ساكت مانده‌اند – بايد از بيمار دفاع كرد. به تدريج اعضاي گروه براي بيمار اسكيزوئيد اهميت پيدا مي‌كنند و او كه در جاهاي ديگر انزوا پيشه مي‌كند، ممكن است تنها تماس اجتماعي خود را در همين گروه برقرار كند. دارو درماني. درمان با مقادير كمي داروهاي ضدّ روان پريشي، ضد افسردگي و محرك رواني در برخي از بيماران مؤثر بوده‌است. داروهاي سروتونرژيك ممكن است از حساسيت بيمار به طرد كم كند. بنزوديازپين‌ها مي‌توانند به كاهش اضطراب بين فردي كمك كنند

اختلال شخصيت ضد اجتماعي

اختلال شخصيت ضد اجتماعي (به انگليسي: Antisocial personality disorder) يا ASPD، نوعي اختلال شخصيت است كه در آن فرد نمي‌تواند با موازين اجتماعي سازگار شود و در قبال رفتارهايش احساس گناه و اضطراب ندارد. مشخصه اين اختلال، اعمال مداوم ضد اجتماعي يا خلاف قانون است، اما اين اختلال مترادف با بزهكاري نيست. ICD-10 آن را اختلال شخصيت مردم ستيز (به انگليسي: Dissocial personality disorder) ناميده‌است

علائم اختلال شخصيت ضد اجتماعي

اختلال شخصيت ضد اجتماعي (Antisocial personality disorder) داراي چهار نشانه است كه عبارتند از: خودمحوري، فقدان وجدان، رفتار تكانشي و جاذبهٔ سطحي. خود محوري به اشتغال ذهني فرد به مسايل خود و عدم حساسيت به نيازهاي ديگران مربوط مي‌شود. فرد مبتلا به اختلال شخصيت ضد اجتماعي به زندگي خود در دنيا يي كه با تنهايي او آميخته شده‌است ادامه مي‌دهد، گويي كه در مكان جدا و عايقي قرار دارد و هرگز دوست و آشنايي ندارد. اين افراد اغلب فكر مي‌كنند كه با ديگران تفاوت دارند. آن‌ها ظاهراً احساس توجه و نگراني نسبت به ديگران را درك نمي‌كنند. افراد مبتلا به اختلال شخصيت ضد اجتماعي، اضطراب، گناه يا احساس‌هاي پشيماني را حتي در صورتي كه آسيب زيادي را به ديگران وارد كرده باشند، تجربه نمي‌كنند. آن‌ها اغلب، هنگامي كه با رفتار تخريبي خود روبه رو مي‌شوند، آرام و موقر باقي مي‌مانند و نسبت به كسي كه بتواند آن‌ها را فريب دهند، احساس تنفر مي‌كنند. اين افراد بر خلاف بزرگسالاني كه يادگرفته‌اند، رضايت مندي‌هاي بي درنگ خود را به خاطر اهداف دراز مدت فدا كنند، بدون توجه به پيامدهاي احتمالي بر اساس تكانه‌هاي خود عمل مي‌كنند. آن‌ها مشاغل و روابط خود را به‌طور ناگهاني تغيير مي‌دهند و اهل خشونت و بي ملاحظه هستند. آن‌ها اغلب، سابقهٔ مدرسه گريزي دارند و ممكن است مكرراً به خاطر رفتار مخرب از مدرسه اخراج شده باشند. حتي هنگامي كه آن‌ها پيوسته به خاطر رفتارهاي خود تنبيه شوند، نسبت به رابطهٔ بين رفتارشان و پيامدهاي آن‌ها هيج بينشي ندارند. افراد مبتلا به شخصيت‌هاي ضد اجتماعي مي‌توانند كاملاً فريبنده و متقاعد كننده به نظر آيند و به‌طور قابل توجهي نسبت به نيازها و ضعف‌هاي ديگران آگاهند. آن‌ها حتي در حالي كه فردي را استثمار مي‌كنند، احساس‌هاي اعتماد را در وي بر مي‌انگيزانند. كن بايانچي در فريب دادن ديگران به اندازه‌اي مهارت داشت كه توانست زني را متقاعد كند كه دربارهٔ بعضي از قتل‌ها، براي حمايت از وي شهادت دروغ بگويد. بايانچي مي‌دانست كه اين زن تنها به‌طور اتفاقي قبل از دستگيري وي حضور داشت و هنگامي كه در جايگاه دادگاه بود، او را متقاعد كرد كه به وي كمك كند. اگرچه به نظر مي‌رسد كه چنين افرادي احتملاً مجرم مي‌شوند، ولي بسياري از افراد جامعه ستيز از مشكلات قانوني اجتنابي‌ميانكنند و با استفاده از روش‌هاي كمتر قابل توجه به عنوان تاجران بي رحم، و سياست مدارانِ متقلب به ديگران آسيب وارد مي‌كنند. عللي كه در بوجود آمدن رفتار ضد اجتماعي دخيل اند:۱-زمينهٔ خانوادگي و اجتماعي ۲-نارسايي‌هاي يادگيري ۳-احتمالاً عوامل وراثتي معلوم شده‌است كه عدهٔ زيادي از افراد ضد اجتماعي داراي ناهنجاري‌هايي در امواج مغزي غيرعادي هستند. يكي از اين ناهنجاريها، كندي امواج مغز است، چنان‌كه مي‌توان گفت امواج مغزي آنان شبيه كودكان است كه خود نشانه‌اي است از نارسايي در رشد مغز آنها.

علت اختلال شخصيت ضد اجتماعي

اگرچه علت‌هاي اختلال شخصيت ضد اجتماعي كاملاً شناخته نشده‌اند، ولي پژوهش‌ها از تبيين‌هاي مربوط به وراثت و هم از تبيين‌هاي مربوط به پرورش و تركيبي از هر دو حمايت مي‌كنند. همبستگي بالايي بين شيوه‌هاي فرزند پروري و سرمشق دهي نامناسب به دست آمده‌است. افراد مبتلا به شخصيت ضد اجتماعي اغلب به خانواده‌هايي تعلق دارند كه با محروميت هيجاني، روش‌هاي انضباطي خشن و بي‌ثبات مشخص مي‌شوند و علاوه بر اين، رفتارهاي والدين نيز ضد اجتماعي است.

اختلال شخصيت خودشيفته

اختلال شخصيت خودشيفته (به انگليسي: (Narcissistic personality disorder (NPD) نوعي اختلال شخصيت است كه در آن فرد خود را بزرگ و مهم مي‌پندارد و به گونه‌اي غلوّآميز احساس توانايي و لياقت مي‌كند. اين بيماران مركز دنياي خود بوده، از هر جهت ويژه هستند، افاده‌اي و اسم‌پران بوده و در ذهن خود شخص مشهوري هستند. حس خودپسندي و سزاوار بودن، هرگونه نگراني دربارهٔ نيازها، مشكلات و احساسات ديگران را از ذهن آنان خارج مي‌سازد. آنان متكبر و تحكم‌آميز بوده، خود را برتر از ديگران مي‌دانند و از ديگران انتظار احترام و تحسين دارند. هنگامي كه خود آنان و جهان اطراف‌شان نمي‌توانند انتظارات غيرواقع گرايانه و ناممكن آنان را برآورده سازند، به‌طور شايع دچار نااميدي مي‌شوند

درمان اختلال شخصيت خودشيفته

درمان اختلال شخصيت خودشيفته دشوار است؛ چون اگر قرار است پيشرفتي در كار حاصل شود، بيمار بايد از خودشيفتگي خود دست بردارد. روانپزشكاني مثل اتوكرنبرگ و هاينتس كوهوت رويكردهاي روانكاوانه را براي اصلاح اين بيماران پيشنهاد مي‌كنند، اما براي آنكه معلوم شود اصلاً چنين تشخيصي معتبر هست يا نه، و اگر معتبر است بهترين درمانش كدام است، هنوز پژوهش‌هاي بيشتري بايد صورت گيرد. برخي بالينگران گروه درماني را براي بيماران خود توصيه مي‌كنند تا آن‌ها بتوانند چگونگي مشاركت با ديگران را يادگرفته و تحت شرايط ايده‌آل، واكنشي توأم با همدلي نسبت به ديگران نشان دهند.وقتي براي كمك به اين افراد از رواندرماني استفاده مي‌شود، معمولاً روي خودبزرگ بيني، حساسيت بيش از حد به ارزيابي شدن از سوي ديگران، و عدم همدلي از ديگران تمركز مي‌شود. در شناخت درماني تلاش مي‌شود تا باورهاي غلط يا خيالبافي‌هاي اين افراد با تمركز روي تجربه‌هاي لذتبخش روزمره و واقعاً قابل وصول جايگزين شوند. براي كمك به اين افراد در جهت مواجه شدن با انتقاد ديگران و قبول آن، از استراتژي‌هاي مقابله‌اي، مثل ريلكسيشن استفاده مي‌شود. يكي ديگر از اهداف رواندرماني اين است كه به اين افراد كمك شود روي احساسات ديگران تمركز كنند. چون اين افراد در مقابل دوره‌هاي افسردگي شديد بسيار آسيب‌پذير هستند، مخصوصاً در ميانسالي، افسردگي آن‌ها نيز مورد رواندرماني قرار مي‌گيرد. با اين حال، هرگونه نتيجه‌گيري دربارهٔ تأثير اين‌گونه رواندرماني در اختلال شخصيت خودشيفته، غيرممكن است

اختلال شخصيت مرزي

بيماران مبتلا به اختلال شخصيت مرزي (به انگليسي: Borderline personality disorder (BPD)) در مرز روان نژندي و روان‌پريشي قرار دارند و مشخصهٔ آن‌ها ناپايداري حالت عاطفي، خلق، رفتار، روابط ابژه‌اي، و خودانگارهٔ آن‌هاست. اين اختلال را به نام‌هاي شيزوفرني موقت، شخصيت‌انگاري (as-if personality اصطلاحي كه Helene Doutsch وضع كرده‌است)، اسكيزوفرني شبه‌نوروتيك (كه پاول هوخ و فيليپ پوليتن وصف كرده‌اند)، و اختلال منش سايكوتيك (كه جان فرش ذكر كرده‌است) نيز خوانده‌اند. در ICD-10 نيز اختلال شخصيت داراي بي‌ثباتي هيجاني ناميده شده‌است

اختلال شخصيت دوقطبي چيست

اختلال شخصيت دوقطبي ,اختلال شخصيت دوقطبي و ناپايدار مرزي,اختلال شخصيت دوقطبي چيست,اختلال شخصيتي دوقطبي,اختلالات شخصيتي دوقطبي,اختلال شخصيتي دوقطبي

اختلال شخصيتي دوقطبي

افراد داراي اختلال شخصيت دوقطبي مي توانند موجب آزار خود و اطرافيان شوند. وجود افسردگي هاي شديد اما كوتاه مدت و گذرا اين افراد را درگير مي كند. اگر به مصرف مواد مخدر اعتياد داريد بهتر است مراقب روحيات و احساسات خود باشيد چون در معرض ابتلا به انواع اختلالات خلقي مانند استرس و افسردگي و اختلالات دوقطبي قرار داريد افسردگي يا شيدايي خفيف و كوتاه‌مدت و يا افسردگي‌ها يا شيدايي شديد در انتظار شما هستند با توجه به شيوع اين عارضه هاي روحي و رواني در معتادان به موادمخدر مي خواهيم به روش هاي درماني موثر براي اين افراد و روش هاي تشخيص اين عارضه در آن ها اشاره كنيم. با توجه به مصرف الكل و مواد مخدر انسان ها در زندگي روزمره خود گاهي دچار اختلالات عاطفي مي شوند كه افسردگي، اضطراب و استرس را در پي دارند.

اختلالات شخصيت دو قطبي

اختلال دوقطبي يا افسردگي شيدايي نوعي اختلال خلقي و بيماري رواني است. افراد مبتلا به اين بيماري دچار تغييرات شديد خلق مي‌شوند. اختلال دو قطبي به صورت معمول در آخر دوره نوجواني يا اوائل دوره بزرگسالي تظاهر پيدا مي‌كند. اين بيماري انواع مختلفي دارد كه مهمترين انواع آن اختلال دوقطبي نوع يك و اختلال دو قطبي نوع دو است. تفاوت اين دو اختلال در وجود دوره شيدايي است؛ در نوع يك اين حالت اتفاق مي‌افتد ولي در نوع دو فرم خفيف‌تري از آن كه نيمه‌شيدايي است، بروز مي‌كند. شروع بيماري معمولاً با دوره‌اي از افسردگي مي‌باشد و پس از يك يا چند دوره از افسردگي، دوره شيدايي بارز مي‌شود. در تعداد كمتري از بيماران شروع بيماري با دوره شيدايي يا نيمه-شيدايي است. دوره‌هاي شيدايي از چند روز تا چند ماه به طول مي‌انجامند و معمولاً شدت آن‌ها باعث مي‌شود كه بيمار نيازمند درمان جدي به صورت بستري يا همراه با مراقبت زياد باشد. با فروكش كردن علايم، به خصوص در اوايل سير بيماري، معمولاً فرد به وضعيت قبل از بيماري خود برمي‌گردد و به همين دليل بسياري از بيماران يا خانواده‌هاي آنان تصور مي‌كنند بيماري كاملاً ريشه كن شده و ديگر نيازي به ادامه درمان وجود ندارد؛ بنابراين درمان خود را قطع مي‌كنند. اما قطع زودهنگام درمان خطر برگشت بيماري را بسيار افزايش مي‌دهد و باعث مي‌شود كه بيماري در فاصله چند ماه عود كند.

تست اختلال شخصيت دوقطبي

دوره شيدايي (مانيا) مشخصه تشخيص اختلال دوقطبي است. اين بيماري با توجه به شدت اين دوره طبقه‌بندي مي‌شود. بيماران مبتلا ممكن است ناگهان از اوج شادي و خوشحالي به اوج غم و اندوه فروروند و ارتباطي بين خُلق بيمار و آنچه واقعاً در زندگي بيمار رخ مي‌دهد وجود ندارد. دوره شيدايي مي‌تواند شدت مختلفي از شيدايي خفيف (نيمه-شيدايي) تا شيدايي كامل با علائم جنون‌آميز نظير توهم يا كاتاتونيا، داشته باشد. در اين دوره تمركز كاهش پيدا مي‌كند، نياز به خواب كم مي‌شود و بيمار توهم خودبزرگ‌بيني پيدا مي‌كند. قضاوت بيمار ممكن است مختل شود و دست به ولخرجي‌هاي غيرمعمول يا رفتارهاي غيرطبيعي بزند. برخي از علائم و نشانه‌هاي اين بيماري شامل موارد زير مي‌شود  بي‌قراري، افزايش انرژي و ميزان فعاليت خلق خيلي بالا و احساس نشاط شديد همراه با احساس خودبزرگ‌بيني تحريك‌پذيري مفرط صحبت كردن بي‌وقفه، مسابقه افكار، پريدن از موضوعي به موضوع ديگر با سرعت خيلي زياد عدم توانايي براي تمركز، حواس‌پرتي كاهش نياز به خواب اعتقادات غيرواقعي درمورد توانمندي‌ها و قدرت فرد قضاوت ضعيف ولخرجي يا خساست رفتار متفاوت از حالت معمول كه مدتي طولاني ادامه داشته‌است افزايش تمايلات جنسي نشان دادن حركات و تصميم‌هاي ضدونقيض از خود سوء‌مصرف داروها و مواد مخدر، الكل و داروهاي محرك رفتارهاي اغواگرانه، مداخله‌جويانه، و پرخاشگرانه

دوره افسردگي اختلال شخصيت دوقطبي

افسردگي مي‌تواند قبل يا بعد از دوره شيدايي در اين بيماران ايجاد شود. درصد كمي از بيماران ممكن است در طول بيماري خود اصلاً افسردگي را تجربه نكنند.

اختلال شخصيت مرزي دوقطبي

دوره نيمه-شيدايي همان دوره شيدايي با شدت كمتر است كه در آن علائم جنون و خودبزرگ‌بيني وجود ندارد. بسياري از بيماران در دوره نيمه-شيدايي فعال‌تر از حالت عادي هستند، در حالي كه بيماران در دوره شيدايي به دليل كاهش تمركز در فعاليت‌هاي خود دچار مشكل مي‌شوند. خلاقيت در بعضي بيماران نيمه-شيدا افزايش پيدا مي‌كند. بسياري از بيماران علائم هايپرسكسوليته را نشان مي‌دهد. دوره نيمه-شيدايي ويژگي اختلال دوقطبي نوع دوم و اختلال خلق ادواري است اما مي‌تواند در اختلال روان‌گسيختگي عاطفي (اختلال اسكيزوافكتيو) نيز ظاهر شود. نيمه-شيدايي ويژگي اختلال دوقطبي نوع اول نيز هست و زماني رخ مي‌دهد كه خلق بيمار بين وضعيت‌هاي عادي و شيدايي نوسان مي‌كند.

دوره خلق تركيبي اختلال شخصيت دوقطبي

خلق تركيبي (يا Mixed State) وضعيتي است كه در آن هر دو علائم شيدايي و افسردگي به‌طور هم‌زمان بروز مي‌كنند (مثلاً تحريك‌پذيري، اضطراب، خستگي، احساس گناه، پرخاشگري، تفكرات خودكشي، ترس، شك يا پارانويا، صحبت بي‌وقفه و خشم). به عنوان نمونه، حالت گريه در وضعيت شيدايي يا تفكرات سريع در وضعيت افسردگي است. حالت‌هاي تركيبي معمولاً خطرناك‌ترين دوره در بيماري‌هاي خلقي هستند زيرا رفتارهايي مانند سوء مصرف مواد، بيماري پانيك و اقدام به خودكشي تا حد زيادي افزايش پيدا مي‌كنند.

دسته بندي اختلال شخصيت دوقطبي

معمولاً اختلال دوقطبي به زيردسته‌هاي زير طبقه‌بندي مي‌شود: اختلال دوقطبي نوع اول وجود يك يا چند دوره شيدايي. وجود دوره افسردگي يا نيمه‌شيدايي براي تشخيص الزامي نيست اما گاهي اوقات اتفاق مي‌افتد. اختلال دوقطبي نوع دوم عدم وجود دوره شيدايي، وجود يك يا چند دوره نيمه‌شيدايي و يك يا چند دوره افسردگي اساسي. اختلال خلق ادواري دوره‌هاي نيمه-شيدايي همراه با دوره‌هايي از افسردگي كه به اندازه افسردگي اساسي نباشند.بيشتر افرادي كه داراي اختلال دوقطبي تشخيص داده مي‌شوند، داراي تعداد دوره، به متوسط ۰٫۴ تا ۰٫۷ در سال، با طول سه تا شش ماه هستند. تناوب سريع به افرادي اطلاق مي‌شود كه بيشتر از سه دوره در سال را تجربه مي‌كنند. بخش قابل توجهي از بيماران دوقطبي شامل اين عنوان مي‌شوند. در برخي منابع عناوين تناوب بسيار سريع و تناوب به شدت سريع يا تناوب بسيار بسيار سريع تعريف شده‌اند. يك تعريف از تناوب بسيار بسيار سريع، تغيير خلق در طول بازه ۲۴ تا ۴۸ ساعت است. 

انواع اختلال شخصيت دوقطبي

اختلال دو قطبي نوع 1 حد اقل يك دوره خلق شيدا به مدت يك هفته وجود دارد.اگرچه بيشتر مبتلايان دوره افسردگي را هم تجربه مي‌كنند ولي بعضي از انها فقط دوره شيدائي را تجربه مي‌كنند. دوره هاي شيدايي بدون درمان بين 3 تا 6 ماه به طول مي‌انجامند.دوره‌هاي افسردگي در صورتي كه مداوا نشوند 6-12 ماه ادامه پيدا مي‌كنند. اختلال دو قطبي نوع 2 در اين نوع بيش از يك دوره افسردگي شديد وجود دارد. در صورتي كه شدت خلق شيدايي كم است. اين نوع به نام شيدائي خفيف (Hypomania) ناميده مي‌شود.

علت اختلال شخصيت دوقطبي

اگرچه دليل قطعي براي اين اختلالات هنوز شناخته نشده‌است، اما محققان بر اين باورند كه اختلالات دوقطبي منشأ ارثي دارد و تركيب ژنتيكي افراد بيشتر از تربيت آن‌ها در اين اختلالات مؤثر است. ممكن است مشكل فيزيكي در قسمتي از مغز كه كنترل حالات رواني را به عهده دارد عامل اين اختلالات باشد. به اين دليل است كه اين اختلالات با دارو قابل كنترل هستند. همچنين نوسانات خلقي ممكن است گاهي توسط استرس يا بيماري بوجود بيايند

عوامل خطر اختلال شخصيت دوقطبي

عواملي كه ممكن است ريسك گسترش يك اختلال دوقطبي را افزايش دهند يا به عنوان يك تحريك‌كننده براي اولين دوره اين اختلال عمل كنند، شامل اين موارد مي‌شوند: داشتن بستگان درجه اول مبتلا به اختلال دوقطبي مانند والدين يا خواهر و برادر دوره‌هايي از تجربه استرس بسيار زياد سوءاستفاده دارو يا الكل تغييرات اساسي زندگي از قبيل مرگ كسي كه دوستش داريم يا ديگر تجربه‌هاي شوك آور

اختلال شخصيت دوقطبي و ليتيوم

گرچه ليتيوم موثرترين تثبيت‌كننده است، اما داروهاي ديگري نيز وجود دارد. سديم والپروت كه يك ضد تشنج است. اما هنوز شواهد كافي وجود ندارد كه سديم والپروت به اندازه ليتيوم مؤثر است. اين دارو نبايد براي خانم‌ها در سنين باروري تجويز شود. كاربامازپين اثر كمتري داشته و كمتر براي اختلالات دو قطبي استفاده مي‌شود. اما اگر براي شما مناسب است نيازي به تغيير آن نيست. تجويزهاي ضد جنون جديد (مثل اولانزاپين) نيز مي‌تواند به عنوان تثبيت‌كننده استفاده شود

عوارض اختلال شخصيت دوقطبي

اگر شما اختلال دوقطبي داريد، همچنين ممكن است شرايط سلامتي خاصي داشته باشيد كه قبل يا بعد از تشخيص اختلال دوقطبي تشخيص داده شده باشند. چنين شرايطي نياز به تشخيص و درمان دارند، زيرا آن‌ها ممكن اختلال دوقطبي را بدتر كنند يا اثربخشي درمان را كمتر كنند. اين شرايط پزشكي خاص شامل اين موارد مي‌شود: اختلالات اضطرابي. مثال‌هاي اين اختلال شامل اختلال اضطراب اجتماعي و اختلال اضطراب فراگير مي‌شود. اختلال استرس پس از سانحه (PTSD). بعضي از افرادي كه مبتلا به اختلال استرس پس از سانحه هستند، داراي اختلال دوقطبي هم هستند. اختلال كم توجهي- بيش فعالي (ADHD). اختلال كم توجهي- بيش فعالي علايمي دارد كه با اختلال دوقطبي همپوشي دارد. به همين دليل، تميز اختلال دوقطبي از اختلال كم توجهي- بيش فعالي دشوار است. گاهي اوقات يكي با ديگري اشتباه گرفته مي‌شود. در بعضي موارد، يك شخص ممكن است با هر دو اختلال تشخيص داده شود. اعتياد يا سوءمصرف مواد. بسياري از افرادي كه مبتلا به اختلال دوقطبي هستند، همچنين ممكن است مشكلات الكلي، تنباكويي و دارويي داشته باشند. داروها و الكل ممكن است كه ظاهراً علايم را خفيف كنند، اما در واقعيت افسردگي يا مانيا را تحريك، طولاني‌تر يا بدتر مي‌كنند. مشكلات سلامت فيزيكي. افرادي كه مبتلا به اختلال دوقطبي هستند به احتمال بيشتري مشكلات سلامتي خاص ديگري از قبيل بيماري قلبي، مشكلات تيروئيد يا چاقي دارند

روز جهاني اختلال شخصيت دوقطبي

روز جهاني اختلال دو قطبي (World Bipolar Day) هر ساله در ۳۰ مارس برابر با ۱۰ فروردين گرامي داشته مي‌شود. نام‌گذاري ۳۰ مارس براي روز جهاني دو قطبي (WBD) نخستين بار از سوي شبكهٔ آسيايي اختلال دو قطبي (ANBD)، بنياد جهاني دو قطبي (IBFP) و جامعه جهاني دو قطبي (ISBD) انجام شد. ونگوگ كه خود مبتلا به دوقطبي بود در اين روز متولد شده‌است و به همين دليل اين روز را براي اين مناسبت انتخاب كرده‌اند

افراد مشهور مبتلا به اختلال شخصيت دوقطبي

از افراد مشهور مبتلا به اين بيماري مي‌توان ونسان ونگوگ، لودويگ ون بتهوون، پابلو پيكاسو، كورت كوبين، ناپلئون بناپارت، ارنست همينگوي، وينستون چرچيل، بريتني اسپيرز، دمي لواتو، امي واينهاوس، كاترين زتا جونز، جرمي برت، مرلين مونرو، ويرجينيا وولف، صادق هدايت و هالزي را نام برد. چرچيل اين بيماري را سگ سياه مي‌ناميد

اختلال شخصيت دوقطبي و احساس افسردگي

احساس افسردگي احساسي است كه همه ما در طول زندگي آنرا تجربه كرده ايم. اين احساس مي‌تواند به ما در شناخت و برخورد با مشكلات زندگي كمك كند. اما در افسردگي باليني يا اختلالات دوقطبي اين احساس افسردگي بسيار شديد تر است. در اين حالت احساس افسردگي براي مدت طولاني باقي مي‌ماند و حتي انجام امور عادي زندگي را سخت يا غير ممكن مي‌سازد. در صورتي كه شما افسرده شده باشيد متوجه اين تغييرات در خود شده ايد:

اختلال شخصيت دوقطبي و بالا و پايين رفتن‌هاي اخلاقي

اختلال دوقطبي با تغييرات و بالا و پايين رفتن‌هاي اخلاقي بين هيجان و افسردگي شناخته مي‌شود. در طول دوره هيجان، فرد ممكن است از واقعيت جدايي كامل پيدا كند. در جنون خفيف يا هيپومانيا كه يكي از علائم اين اختلال است، فرد وضعيت بسيار پرانرژي پيدا مي‌كند اما هوشياري خود به واقعيت را از دست نمي‌دهد. دكتر بيردن مي‌گويد، “جنون خفيف مي‌تواند وضعيت واقعاً لذت‌بخشي باشد. روحيه فرد به شدت تقويت مي‌شود و انرژي و خلاقيت بسيار زيادي پيدا مي‌كند و به نشاط مي‌رسد. اين قسمت بالاي اختلال دوقطبي است.”

علائم اختلال شخصيت دوقطبي

اين روانشناس باليني درباره علائم اين بيماري اظهار داشت: علائم بيماري اختلالات دو قطبي بستگي به خلق شما نسبت به افسردگي يا شيدايي بودن دارد.وي با بيان اينكه در افراد افسرده تغييراتي ايجاد مي شود، اضافه كرد: اين بيماري دچار تغييراتي همچون احساس غم، نياز به گريستن بدون هيچ دليلي، از دست دادن تمايل و رغبت به همه چيز، عدم لذت بردن از چيزهايي كه قبلا از آن لذت مي برديد، از دست دادن اعتماد به نفس، احساس بي ارزشي و نااميدي، زودرنجي و تحريك پذيري و فكر كردن به خودكشي، مشكل در شروع و به پايان رساندن كارها در افراد مي شود. شيباني به تغييرات فكري در اين بيماري اشاره كرد و افزود: تغييرات فكري همچون از دست دادن قدرت فكر كردن مثبت و اميدوارانه، از دست دادن قدرت تصميم گيري حتي در موارد ساده، مشكل تمركز كردن و تغييرات جسمي مانند كم شدن اشتها و وزن، مشكل خوابيدن، بيدار شدن زودتر از موقع، احساس خستگي كامل و يبوست در بيماران مبتلا به اختلالات دوقطبي بروز مي كند.

 

 

 

قرص لونژيل (اووسيز) چيست؟

قرص لوونورژسترول (Levonorgestrel) با نام تجاري لونژيل ( شركت دارويي توليد كننده : ابوريحان) و يا اووسيز ( شركت دارويي توليد كننده: ايران هورمون) بعنوان يك قرص ضد بارداري اورژانسي در داروخانه ها بفروش مي رود. اين قرص حاوي پروژستين است و در واقع باعث مهار تخمك گذاري ميشود و همچنين باعث ضخيم شدن ديواره رحم و افزايش چسبندگي مخاط دهانه رحم شده و بدين ترتيب از بارداري و لانه گزيني جلوگيري ميكنه. 

خانم ها توجه كنيد:

قرص هاي اورژانسي نقل و نبات نيست كه تا به رايطه جنسي خودتون مشكوك شديد، مثل شكلات يكيشو بخوريد. اين قرص ها فقط در شرايط اورژانس اونم سالي يكي دوبار بايد استفاده شود نه ماهي دو تا سه بار!! پس يكم به فكر بدنتون باشيد. مصرف بي رويه اين قرص هاي اورژانسي عملكرد تخمدان و رحم را مختل ميكنه . پس حتما يك روش پيشگيري از بارداري مطمعن را براي خودتان انتخاب كنيد و تنها در موارد اورژانس نه از روي تنبلي قرص لونژيل را مصرف كنيد.

بازم دقت كنيد:

اگر قرص تا 72 ساعت پس از نزديكي محافظت نشده مصرف شود، از حاملگي جلوگيري مي كند. اگر در حال حاضر باردار هستيد اين دارو اثري نخواهد داشت.

عوارض جانبي قرص لونژيل (اووسيز)

عوارض جانبي كه شما بايد در اسرع وقت به پزشك خود گزارش دهيد:

• عوارض شديد به طور معمول ديده نمي شود اما امكان بروز عوارض جانبي شديد وجود دارد بنابراين در مورد اين مسئله با پزشك خود صحبت كنيد.

عوارض جانبي كه معمولا به مراقبت هاي پزشكي نياز ندارند (در صورت ادامه يا ناراحتي به پزشك يا متخصص مراجعه كنيد):

• درد شكم يا گرفتگي
• حساسيت پستان (احساس سنگيني)
• سرگيجه
• حالت تهوع
• لكه بيني
• پريود نامنظم
• افسردگي
• ورم و تغييرات وزن

خانم ها حواستون باشه:

اگر با مصرف قرص حالت تهوع ميگيريد، بهتره نيم ساعت قبل و 4 تا 6 ساعت بعد از مصرف هر دوز از قرص لونژيل يك داروي ضد تهوع بخوريد.اگر تا دوساعت بعد از مصرف قرص استفراغ كرديد، بايد مجدد مصرف كنيد.

قرص لونژيل (اووسيز) مي تواند با داروهاي ديگر تداخل داشته باشد:

اين دارو را با هيچ يك از داروهاي زير مصرف نكنيد:

• آمپرنواوير
• بوسنتان
• فوزامدرنير

اين دارو همچنين ممكن است با داروهاي زير نيز تداخل داشته باشد:

• aprepitant
• داروهاي باربيوتراپ براي خوابيدن يا درمان تشنج
• bexarotene
• griseofulvin
• داروهايي كه براي درمان تشنج استفاده مي شوند مانند كاربامازپين، اتوتين، فبلامات، اكسكروبازپين، فنيتوئين، توپيرامات
• مدافينيل
• پيوگليتازون
• ريفابوتين
• ريفامپين
• ريفپنتين
• بعضي از داروها براي درمان عفونت اچ آي وي استفاده مي شوند مانند آتاازانويور، اندينووير، لوپيناوير، نلفينووير، Tipranavir، ريتوناوير
• مخمر سنت جان
• وارفارين

 هدف ما اين است كه به شما اطلاعات مربوطه را ارائه دهيم. با اين حال، از آنجا كه داروها در هر فرد به صورت متفاوت اثر مي گذارد، نمي توانيم اطمينان حاصل كنيم كه اين اطلاعات شامل همه تداخلات احتمالي مي باشد. اين اطلاعات جايگزين مشاوره پزشكي نيست. هميشه با پزشك خود در رابطه با تداخلات احتمالي با تمام داروهاي تجويزي، ويتامين ها، گياهان و مكمل ها و داروهاي بدون نسخه كه مصرف مي كنيد صحبت كنيد.

نحوه مصرف قرص لونژيل (اووسيز)

اين قرص خوراكي است. پزشك شما ممكن است بخواهد قبل از استفاده از قرص ها از آزمايش سريع حاملگي استفاده كند. بلافاصله پس از داشتن رابطه جنسي بدون محافظت، ترجيحا در 24 ساعت اول، اما نه بعد از 72 ساعت (3 روز)، دارو را مصرف كنيد. دستورالعمل هاي ارائه دهنده خدمات بهداشتي خود را دقيقا دنبال كنيد. قرصهاي اضافي را مصرف نكنيد قرص هاي اضافي خطر ابتلا به بارداري را كاهش نمي دهد، اما ممكن است خطر ابتلا به عوارض جانبي را افزايش دهد.

اين قرص با دو دوز مختلف در بازار وجود دارد:

• لونژيل 0.75 ميلي گرمي
• لونژيل 1.5 ميلي گرم

روش استفاده :

• اگر دوز 0.75 ميلي گرمي را استفاده مي كنيد،  يا دو 2 عدد باهم  مصرف كنيد يا بين هر عدد 12 ساعت فاصله بندازيد.
• اگر دوز 1.5 ميلي گرمي را استفاده مي كنيد، يك عدد قرص كافي است.

دقت كنيد قرص ها بايد بلافاصله بعد از نزديكي مشكوك و در اسرع وقت مصرف شود.

مشورت با پزشك قبل از مصرف قرص  لونژيل (اووسيز)

اگر يكي از شرايط زير را داريد بايد به پزشك اطلاع دهيد:

• مشكلات قند خون، مانند ديابت
• سرطان سينه، سرطان دهانه رحم، سرطان تخمدان، رحم، واژن، يا خونريزي غيرعادي واژينال
• فيبروئيدها
• بيماري كبد
• مشكلات قاعدگي
• سردردهاي ميگرني
• يك واكنش غير معمول يا آلرژيك به لونورژسترل، داروهاي ديگر، غذاها، رنگ ها يا مواد نگهدارنده
• باردار بودن يا تلاش براي بارداري
• شيردهي به نوزاد

سوالات رايج شما درباره قرص لونژيل (اووسيز)

1. چند روز بعد از مصرف لوونورژسترول پريود ميشويم؟

اينكه بعد از مصرف قرص كي بايد پريود شويد، بستگي به اين دارد كه روز چندم سيكل اين قرص را مصرف كرديد. اما بطور كلي قرص هاي ضد بارداري اورژانسي ، هورموني هستند و ممكنه پريود شما را عقب و جلو كنند و يا حتي لكه بيني به جاي خونريزي داشته باشيد. اگر روش مصرف درست باشد، احتمال بارداري بسيار ضعيف ميشود. در كل 14 روز بعد از مصرف قرص بايد پريود شويد و اگر نشديد حتما يك تست بارداري بدهيد.

2. آيا ميشه از قرص لونژيل بعنوان قرص پيشگيري از بارداري دائمي استفاده كرد؟

اين قرص از دسته دارو هاي پروژستروني ضد بارداري است كه بايد بصورت اورژانسي مصرف شود و به هيچ عنوان بعنوان يك روش پيشگيري از بارداري بصورت دائمي توصيه نمي شود . شما نمي توانيد بجاي ياسمين و يا ال دي و اچ دي اين قرص را مصرف كنيد. البته اين قرص فقط در موارد اورژانس قابل مصرف است نه اينكه عادت كنيد و ماهي يكي دوبار استفاده كنيد.

3. مصرف قرص لونژيل در دوران بارداري و شيردهي چگونه است؟

مصرف دارو در دوران شيردهي منع شده است. همچنين قرص لونورژسترول در رده x قرار دارد و در بارداري منع مصرف دارد . در بارداري شما هيچ نيازي به مصرف اين دارو نخواهيد داشت.

4. من قرص لونژيل مصرف كردم، اما الان باردارم. بايد جنين را سقط كنم؟

خير. قرص هاي ضدبارداري براي جنين ضرري نداره زيرا حاوي پروژسترون هستند، نيازي به سقط جنين نيست، نگران نباشيد

5. اگر يك وعده فراموش كنم قرص لوونورژسترل را بخورم چه اتفاقي مي افتد؟

اگر فراموش كرديد يك وعده از قرص را بخوريد و يك ساعت از زمان آن گذشته بود با پزشك تماس بگيريد تا راهنمايي هاي لازم را ارائه كند.

6. قرص لونورژسترل را بايد كجا نگهداري كنم؟

قرص را دور از دسترس اطفال نگهداري كنيد. در دماي اتاق بين 15 تا 30 درجه سانتيگراد نگهداري كنيد. دارو را پس از تاريخ انقضا دور بيندازيد.

7. آيا لكه بيني بعد از مصرف قرص اووسيز طبيعي است؟

پس از استفاده از اين دارو، لكه بيني طبيعي است. اگر دوره پريودي بعدي شما قطع شد، احتمال حاملگي وجود دارد. در اسرع وقت به پزشك خود مراجعه كنيد و يك آزمايش حاملگي انجام دهيد.

8. آيا سيگار كشيدن با مصرف قرص لونژيل تداخل دارد؟

در صورتي كه قرص هاي ضد بارداري مصرف مي كنيد، سيگار كشيدن خطر لخته شدن خون يا سكته مغزي را افزايش مي دهد، به خصوص اگر بيش از 35 سال سن داشته باشيد. توصيه مي شود سيگار نكشيد. اين دارو از شما در برابر عفونت اچ آي وي (ايدز) يا هر گونه بيماري مقاربتي ديگر محافظت نمي كند.

9. چند بار مي توانم از قرص اووسيز استفاده كنم؟

همانطور كه در بالا گفتم، قرص ضدبارداري اورژانسي را تنها 2 تا 3 بار در سال مي توانيد استفاده كنيد و در هر سيكل هم تنها يكبار اجازه مصرف داريد.

10. آيا مصرف قرص لونژيل نيازي به روش ديگري از پيشگيري است؟

بله حتما تا زمان پريود از روش ديگر مانند كاندوم استفاده كنيد.

11. بهترين زمان مصرف قرص لونژيل يا اووسيز چه وقت است؟

بلافاصله بعد از نزديكي مشكوك بايد مصرف كنيد، اما مطالعات نشان ميدهيد اين قرص تا 48 ساعت بعد از نزديكي مشكوك ( 2 روز) و گاها تا 120 ساعت ( 5 روز ) اثر بخشي خواهد داشت.

تهيه و تنظيم: گروه سلامت اوما

قرص برنج

آلومينيوم فسفيد (به انگليسي: Aluminium phosphide) كه در ايران آنرا با نام قرص برنج مي‌شناسند، يك تركيب شيميايي است كه با فرمول AlP شناخته مي‌شود.

قرص برنج، فسفيد آمونيوم يا فسفيد كلسيم يا روي به وزن سه گرم است. اين قرص بوي سير يا ماهي گنديده

مي‌دهد و تركيبي خطرناك از فسفيدها است كه به عنوان يك حشره‌كش براي جلوگيري از آلودگي و آفت‌زدگي برنج انبار شده، غلات و خوراك دام استفاده مي‌شود.

اين ماده سمي به راحتي جذب دستگاه‌هاي گوارش شده و بعد از حل شدن در مايعات بدن و رطوبت معده باعث توليد گاز خطرناك فسفين مي‌شود.

هرچه اين تركيبات تازه‌تر باشد گاز بيشتري آزاد كرده و خطرناك‌تر هستند، به طوري كه اين ماده با ساخت پروتئين تداخل دارد و مانع سنتر پروتئين مي‌شود.

سپس فسفين با بلوك كردن سيتوكروم اكسيداز و مهار فسفوريسيون اكسيداتيو باعث افزايش راديكال‌هاي آزاد و سپس مرگ سلولي مي‌شود و در نتيجه دستگاه‌هايي از بدن كه به مقدار بيشتري اكسيژن نياز دارند نسبت به اين سم حساس‌تر و آسيب‌پذيرتر هستند.

مسموميت با قرص برنج يكي از مرگ‌آورترين مسموميت‌هايي است كه مرگ حتمي را به دنبال دارد و تاكنون راهكاري براي نجات جان بيماران يافت نشده است.

سم قرص برنج سمي است كه بر روي سلول‌هاي بدن تاثير بدي دارد و تنفس سلولي را از بين مي‌برد و باعث آسيب جدي به اعضا و ارگان‌هاي حساس بدن مانند كليه‌ها و قلب مي‌شود.

مرگ بر اثر مصرف قرص برنج مرگي دردناك است و فرد عطش زيادي دارد و در اين مرگ فرد تا زنده است، هوشيار و بيدار بوده و سوزش شديدي در بدن خود احساس مي‌كند. اين قرص ظرف سه تا چهار ساعت سيستم تنفسي و قلب را دچار مشكل مي‌كند و فرد در اثر مرگي زجرآور خواهد مرد.

در صورتي كه فرد قرص برنج را بخورد يا بوي آن را استشمام كند دچار مسموميت خواهد شد كه در صورتي كه سم از بدن وي خارج نشود مرگ در پي خواهد داشت.

علامت‌هاي باليني فرد دچار خستگي و كمبود اكسيژن است، به طوري كه بدنش رو به كبودي رفته و دچار خفگي سلولي خواهد شد.

اين روند روندي غيرقابل برگشت بوده و مسموميت با قرص برنج برابر با مرگ است.

اين قرص به دليل داشتن تركيب خطرناكي از فسفيدها در صورت مصرف خوراكي يا بوييدن، توسط انسان موجب ايجاد عوارض حاد گوناگون و در نهايت مرگ سريع و زجرآور مي‌شود. به همين دليل امروزه يكي از عوامل خودكشي خوردن اين قرص است.

بر اساس آمارهاي گزارش شده از پزشك قانوني تهران در سال ۱۳۹۲ جلالي ۶۶۱ نفر بر اثر مسموميت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند.

بر اساس گزارش‌ها به سه دليل افراد ممكن است از اين قرص استفاده كنند:

* مصرف اشتباه قرص موجود در برنج كه در ايران باعث مرگ دسته‌جمعي چندين خانواده شده‌است.
* مصرف قرص‌هاي قلابي توهم‌زا كه داراي تركيبات قرص برنج هستند يا خود قرص برنج هستند.
* مصرف جهت خودكشي سريع، كه كارشناسان معتقدند مرگ صورت گرفته با اين قرص سريع، دردآور است.

با توجه به پيشرفت‌هاي حاصله جايگزين‌هاي كم خطر و مناسبي براي دفع آفات برنج وجود دارد و مي‌توان از برنج تراريخته استفاده كرد. از سال ۱۳۹۲ در ايران فروش اين قرص در عطاري‌ها ممنوع شد و واردات قانوني آن متوقف گرديد.

زن جواني كه در توطئه‌اي شوم و با همدستي برادر شوهرش، همسر خود را به قتل رسانده بود، در زندان به دار آويخته شد.

به گزارش ايسنا، «ايران» نوشت: رسيدگي به پرونده اين جنايت مرموز از ۲۶ آذر سال ۹۳ و در پي اعلام مرگ مشكوك مرد جوان نوشهري پس از انتقال به بيمارستان در دستور كار تيم جنايي قرار گرفته بود.

مأموران پس از بررسي‌هاي مقدماتي پي بردند مرد جوان به‌دليل مصرف چند قرص به‌طور مرموزي جان باخته است بنابراين با دستور بازپرس كشيك، جسد براي تعيين علت و زمان دقيق مرگ به پزشكي قانوني انتقال يافت تا اينكه پس از چند روز مشخص شد مرد جوان بر اثر مصرف قرص برنج جان باخته است.

از آنجا كه تحقيقات نشان مي‌داد قرباني ماجرا انگيزه‌اي براي مرگ خودخواسته نداشته، كارآگاهان درنخستين گام‌هاي تحقيقاتي همسر قرباني را براي بازجويي به اداره آگاهي فراخواندند اما  وي خود را بي‌گناه دانست و گفت: «من و شوهرم در سال ۸۸ به عقد هم درآمده و راهي خانه بخت شديم. ما زندگي خوبي داشتيم تا اينكه شب حادثه شوهرم گفت كه حالش خوب نيست و بعد هم قرص آموكسي‌سيلين و مفناميك‌اسيد خورد وخوابيد اما بعد از چند ساعت حالش بد شد كه خيلي سريع با خانواده‌اش تماس گرفتم و با كمك برادرش او را به بيمارستان برديم كه متأسفانه جان سپرد».

با اين حال كارآگاهان كه احتمال مي‌دادند زن جوان در مرگ مرموز شوهرش دخالت داشته باشد، رفت و آمد‌هاي او را تحت مراقبت‌هاي نامحسوس قرار دادند تا اينكه به مداركي دست يافته و يقين پيدا كردند او در اين توطئه جنايي دست دارد.

به اين ترتيب بازجويي‌هاي فني و تخصصي از متهم آغاز شد تا اينكه زن جوان سرانجام وقتي با مستندات غير قابل انكار پليس روبه‌روشد به ناچار قتل شوهرش را پذيرقت و پرده از راز جنايت هولناك خانوادگي برداشت: «مدتي پس از عقد با شوهرم، به برادرش علاقه‌مند شدم و اين عشق و علاقه تا جايي پيش رفت كه در نهايت تصميم گرفتيم با از ميان برداشتن شوهرم، با هم ازدواج كنيم. به همين خاطرپس از طراحي نقشه‌اي، برادر شوهرم با قرار دادن قرص برنج در روكش قرص‌هاي آموكسي‌سيلين و مفناميك‌اسيد، قرص‌ها را به من داد. بعد هم به بهانه‌ اينكه قرص‌ها براي بچه‌دارشدن زودتر مفيد هستند، آنها را به شوهرم خوراندم كه باعث مرگش شد».

به‌دنبال اين اعتراف‌ها، همدست او نيز دستگير شد و به مشاركت در قتل برادرش اعتراف كرد. به اين ترتيب زن خيانتكار به اتهام مباشرت در قتل و برادرشوهرش به اتهام معاونت در قتل عمدي محاكمه شدند تا اينكه قضات دادگاه كيفري استان مازندران با توجه به درخواست اولياي دم، عروس جنايتكار را به قصاص و همدستش را به زندان محكوم كردند.

با اعتراض متهمان، پرونده براي رسيدگي به ديوان عالي كشور فرستاده شد كه با تأييد حكم صادره و استيذان از رئيس قوه قضائيه، حكم براي اجرا به دادسراي نوشهر فرستاده شد.

در اين ميان افراد مختلف از جمله معتمدان محلي و ريش‌سفيدان با مراجعه به اولياي دم سعي كردند به هر شكل ممكن رضايت آنها را براي گذشت از قصاص جلب كنند ولي با مخالفت اولياي دم سرانجام با گذشت ۴ سال از جنايت، حكم قصاص اواخر هفته گذشته در زندان نوشهر به اجرا در آمد.

طرز تهيه مرباي به

مرباي به خانم گلاور

مرباي به يكي از پر مصرف ترين و محبوب ترين مرباهاي ايراني است. اين مرباي خوش عطر و خوشمزه با دورنگ زرد و قرمز تهيه مي شود. در اين اموزش كامل ترين روش طرز تهيه مربا به را آماده كرده ايم. با مواد لازم ذكر شده در اين دستور مي توانيد مقداري مربا به به صورت آزمايشي تهيه كنيد. با دستور و طرز تهيه مربا به در ادامه با ما همراه باشيد.

مرباي به مجلسي

ابتدا به ها را مي شوييم و پوست مي گيريم. در مرحله بعدي به اندازه دلخواه برش مي زنيم و درون يك قابلمه مناسب مي ريزيم. درون قابلمه ۶ ليوان آب مي ريزيم و پش از اينكه آب به جوش آمد حرارت زير قابلمه را ملايم مي كنيم تا به ها بپزند.توجه داشته باشيد كه بايد پخت به ها به صورتي باشد كه فقط كمي نرم شوند و نبايد كاملا له شوند. پس از اينكه به ها كمي نرم شدند شكر را به همراه دانه هاي هل ( به صورت پوست كنده ) به قابلمه اضافه مي كنيم و درب قابلمه را مي گذاريم.

مرباي به رزا منتظمي

مرباي به رنده شده

حرارت را ملايم تر مي كنيم و اجازه مي دهيم مربا حدود ۳ ساعت بپزد و رنگ آن كم كم قرمز شود. پس از اينكه مربا به غلظت كافي رسيد زعفران دم كرده را اضافه مي كنيم و پس از ۱۰ دقيقه آنرا از روي حرارت بر مي داريم و كنار مي گذاريم تا خنك شود. سپس در يخچال نگهداري مي كنيم.

طرز تهيه مرباي به